Tiramisú

Abacaxi

Banana Caramelada com Sorvete de Creme

Crostata di Mele

Torta Merengue

Creme de Papaia

com licor de cassis

Profiteroles

Brownie com Sorvete e Calda de Chocolate

Petit Gateau de Chocolate

Petit Gateau de Goiaba

Petit Gateau de Limão Sicilano

Petit Gateau de Doce de Leite com Calda de Frutas Vermelhas

Crepe de Doce de Leite

Sorvete

creme, chocolate, flocos

Sorvete

com calda de chocolate

Panna Cota com Frutas Vermelhas (Helô Becker)

Segafredo

café

Rocher

um sorvete de chocolate com pedaços de avelã coberto com calda de chocolate belga ao leite. Nada de gordura além daquela própria do cacau. Nós nos inspiramos nas receitas belgas para trazer este 'Rocher' com intenso prazer

Délice de Poire

esta sobremesinha é uma mistura de Sorbet de pera junto ao caramelo de Isigny. Os dois são colocados em cima de um biscoito feito à base de Spéculoos (bolacha típica belga)

Merveilleux Spéculoos

mousse de chocolate branco, com bolacha de Spéculoos no meio e raspas de chocolate branco por cima, esta é a receita do nosso 'maravilhoso'. Muito suave, muito untuoso, você se apaixonará pela típica bolacha belga chamada 'Spéculoos' e para esta maravilhosa especialidade de Lille (norte da França)

Contemporain Mangue

sorvete de coco com um coração de Sorbet de manga. Nosso coco é feito com leite de coco e adoçado com uma calda de manga que nos traz o melhor dos tópicos. A manga é originária da Índia e é bem menos fibrosa que a da América do Sul